Ile soku z 3 kg jabłek? Dobra rada: z 3 kg świeżych i soczystych jabłek uzyskuje się około 1,5 l soku jabłkowego. Ile cukru na 1 litr soku z jabłek? Ile soku ze 100 kg jabłek? Z jabłek, które ja akurat miałam zerwanych ze starych odmian jabłoni, uzyskałam 1/3 soku w stosunku do wagi jabłek. Przy około 100 kg jabłek wycisnęłam Dodaj niepełną szklankę wody i całość gotuj na dużym palniku, aż maliny się rozgotują i wypłynie z nich sok. Potem je przestudź i odsącz tak, aby spłynął tylko sam sok bez miąższu. Uzyskany sok z malin wlej ponownie do garnka, dodaj cukier i szczyptę kwasku cytrynowego, ponownie zagotuj. Gorący sok przelej do czystych i Darmowa dostawa! Składniki: 10 kg kwaśnych jabłek (słodkie trzeba łączyć z kwaśnymi) 1,5-1,8 kg cukru, 3 l wody, drożdże. Ze zdrowych, umytych, pokrojonych na części jabłek usunąć pestki i gniazda nasienne. Odcisnąć moszcz w maszynce alfa lub w sokowirówce. Można także jabłka przepuścić przez maszynkę do mięsa. Nalewki można przygotowywać z owoców świeżych jak i mrożonych. Czasami zdarza się „odnaleźć” po dłuższym czasie zalegania w zamrażarce, paczkę truskawek. Albo porzeczek, malin czy innych owoców. Czasami te owoce nie bardzo nadają się do deserów czy ciast, bo są na przykład bardzo pokruszone. Niewątpliwie jednak na domowe Sok jabłkowy – wartości odżywcze. Sok jabłkowy charakteryzuje się przede wszystkim jedną cechą – jest źródłem błonnika pokarmowego. Ten jest natomiast niezbędny do prawidłowej pracy jelit i układu trawienia. Po sok jabłkowy powinny więc sięgnąć osoby, które borykają się z zaparciami. Histydyna, czyli aminokwas Zabieg ten, znany już naszym babciom, pozwala unieszkodliwić drobnoustroje i przedłużyć trwałość soku, przy jednoczesnym zachowaniu jego naturalnych walorów smakowych i wartości odżywczych. Tak uzyskany sok jest naturalnie mętny, nie zawiera dodatków wody, cukru, ani żadnych konserwantów. Do wyprodukowania 5 litrów soku potrzeba Przepisy ile soku z 1 kg marchwi - ile soku z 1 kg marchwi Dania główne Ciasto na pizzę z 1 kg mąki. Z tej ilości mąki wyjdzie nam 5 pizz po 200 gram na Składniki: 1 kg owoców z aronii, 1,4 kg cukru, 2 szklanki wody. Owoce zanurzyć we wrzątku, wyjąć i ochłodzić w zimnej wodzie. Po czym odsączyć i przełożyć do garnka. Z 2 szklanek wody i 0,5 kg cukru przygotować syrop. Wrzącym syropem zalać owoce aronii w garnku. SOK Z MALIN Z CUKREM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o SOK Z MALIN Z CUKREM; Jak zrobić sok z malin? Wykorzystaj niezawodny przepis babci na dodatek do ciast i deserów Robicie sok malinowy w sokowniku ale nie wiecie ile dosypać cukru? Podpowiadamy! Dla soku gotowego do picia: 50 gram cukru na 1 kg malin. Dla soku do butelek, który będzie rozcieńczany wodą: 150 gram na 1 kg malin. Pamiętajcie, że sok malinowy z sokownika można słodzić na dwa sposoby: – wsypując cukier do malin w sokowniku, XN8zljP. Składniki maliny świeże 4 kg cukier 2 szklanki woda 500 ml Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Sok malinowy z sokownika Kroki postępowania Do dużego pojemnika w sokowniku wrzucam 4 kg umytych malin i 2 szklanki cukru. Na każdy kilogram malin używam pół szklanki cukru, wtedy sok jest odpowiednio słodki. Do najniższego pojemnika w sokowniku wlewam wodę i zagotowuję. Po około godzinie gotowania upuszczam pierwszą porcję soku, po kolejnej godzinie kolejną porcję. Sok przelewam do naczynia z dziubkiem, co ułatwia późniejsze przelewania soku do słoików Sok przelewam do słoików, zakręcam i obracam do góry nogami do wystygnięcia. Jest pyszny, idealnie słodki. Sok malinowy czy o smaku malinowym? Różnica niby niewielka, ale w gruncie rzeczy - zasadnicza. Może się bowiem okazać, że w soku malinowym samych malin jest jak na kupił syrop o nazwie "Malina z kwiatem lipy" firmy "Herbapol". Na etykiecie umieszczonej z przodu butelki możemy przeczytać, że jest to produkt z linii "Owocowa spiżarnia premium". Gdzie są owoce?- Bardzo się zdziwiłem, gdy bliżej przyjrzałem się informacjom o składzie syropu w nazwie "owocowego o smaku malinowym z kwiatem lipy i witaminą C" - mówi bydgoszczanin. - Okazuje się, że głównym składnikiem tego produktu wcale nie są maliny. Na etykiecie znalazłem informację, że w skład produktu wchodzi "syrop glukozowo-fruktozowy, woda, zagęszczony sok aroniowy, zagęszczony sok z czarnej marchwi, kwas cytrynowym. Kwiatu lipy jest 0,8 proc., a zagęszczonego soku malinowego zaledwie 0,5 proc.! Myślałem, że kupuję prawdziwy sok z malin. Przecież na etykiecie widnieją te owoce!Jednak Jacek Sim, rzecznik prasowy "Herbapolu" podkreśla, że dodatkowe składniki są niezbędne, aby syrop malinowy zachowywał smak i kolor przez cały okres przydatności do spożycia bez konieczności stosowania konserwantów, a jedynie pasteryzacji. - Wszystkie informacje jakie podawane są na opakowaniach naszych produktów zgodne są z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 10 lipca 2007r. w sprawie znakowania środków spożywczych - stwierdza Jacek Sim. - Na etykiecie syropu nie ma informacji, że nie jest to 100-procentowy sok malinowy, bo informujemy o tym, że jest to "Syrop owocowy o smaku malinowym z kwiatem lipy i witaminą C". Czytajmy etykiety- Etykieta z wizerunkiem owoców sugeruje, że produkt jest właśnie z nich - mówi natomiast Marek Szczygielski, wojewódzki inspektor jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych w Bydgoszczy. - Po dokładnej analizie składu produktu okazuje się, że sok zawiera "aromat identyczny z naturalnym". Podobną sytuację mamy, na przykład z jogurtami. Też wiele z nich ma opakowanie, na którym widnieją owoce. Jedyna rada to dokładnie czytać informacje o składzie produktu. - Zwracajmy uwagę na szczegóły - podkreśla Marek Szczygielski. - Sprawdźmy, czy kupujemy syrop malinowy czy też tylko o smaku malinowym - radzi Marek Szczygielski. -Sprawdzajmy, czy kupujemy sok, czy też syrop. Ten ostatni służy do rozcieńczania, uzyskamy więc więcej napoju, ale musimy liczyć się z tym, że spożyjemy więcej cukru. Syropy są bowiem konserwowane przez zagęszczanie. Drogo, coraz drożej- Takie produkty niewiele łączy z prawdziwymi sokami - dodaje Zbigniew Przybylak, nasz redakcyjny kolega, propagator rolnictwa ekologicznego. - Na przykład, syrop malinowy powinno wytwarzać się na bazie soku malinowego i cukru. Tymczasem producenci dodają inne składniki, bo po prostu wyprodukowanie syropu tylko soku z malin i cukru byłoby bardzo drogie. Wystarczy porównać ceny popularnych syropów w marketach z kwotą, jaką trzeba zapłacić za produkt ekologiczny. Niecały litr tego ostatniego kosztuje około 20 sprawdzić, czy rzeczywiście towar zasługuje na nazwę "ekologicznego"? - Najważniejszą informacją dla klienta jest numer certyfikatu nadany przez jednostkę certyfikującą - tłumaczy Marek Szczygielski. - Dzięki niemu klient może mieć pewność, że kupuje produkt ekologiczny. Produkty ekologiczne mają również w nazwie "eko", "bio", "organic", często jako przedrostek nazwy. Jeśli natomiast nie chcemy kupować gotowych soków, możemy sami zaparzyć sobie herbatę. - Na przykład, z suszonych malin i lipy - radzi Zbigniew Przybylak. - Taka herbata to znakomity środek napotny. Liczba postów: 164 Liczba wątków: 32 Dołączył: 12 2018 Lokalizacja: Wawka Dzień dobry. Będe robił wino z malinek. Czy ktoś może mnie dać radę na co trzeba uważać???? Na oko w przepisach daje się mało wody i dużo cukru. Oceniam to tak. 5kg malin 2,5 litra wody z 4 kg cukru. Co wy na to baby i chłopy? Liczba postów: 42 Liczba wątków: 4 Dołączył: 01 2019 Lokalizacja: Ostrów Wlkp. Z tego co wiem to jak robi się co prawda nie wino a nalewkę malinową nie można owoców za długo trzymać w alkoholu bo nalewka wychodzi gorzka, zapewne chodzi o małe pestki zawarte w tych owocach. Jak robiłem nalewkę malinową nie trzymałem ich zbyt długo a i tak zdążyły oddać to co dobre z owocu. Może zasada przy wyrobie wina z malin jest podobna? Liczba postów: Liczba wątków: 28 Dołączył: 09 2005 Lokalizacja: San Quentin ;) Nastrój: Lepiej mieć brzuch od piwa ,niż garb od roboty. Z 5 kg malin przy dobrych wiatrach może ze 4 litry soku wyjdzie. Dodasz 2,5 litra wody i 4 kg cukru. Żadne drożdże tego nie przerobią bo jeszcze takie nie powstały żeby osiągnęły 30% alk. Zostanie słodki ulepek którego się nie da pić. MALUTKI KIELISZEK NIE DOJDZIE DO KISZEK !!! \"DOBRY NA WSZYSTKO ŚRODEK:- ZE SPIRYTUSEM MIODEK\" ......50 ml wódki przed posiłkiem zabija wszystkie znane wirusy i bakterie.............100 ml nawet te nieznane ..... Liczba postów: 13 Liczba wątków: 1 Dołączył: 08 2010 Lokalizacja: Łódź Z 5 kg malin wyjdzie ok 4 litry soku tak jak pisał kolega wyżej. Dodaj do tego 2,5 l wody i ok 1,5-2 kg cukru. Powinno być ok. Co do fermentacji w miazdze to trzymaj owoce 1 do 1,5 tygodnia nie dłużej. Takie owoce jak maliny czy truskawki mają to do siebie, że po zbyt długiej fermentacji owoców w miazdze wychodzą nieprzyjemne aromaty i goryczka. Liczba postów: Liczba wątków: 1 Dołączył: 01 2012 Lokalizacja: z POLSKI Nastrój: kto pije to żyje Ja robię w tej chwili inaczej , jak wy. Nie wyciskam , przez pieluchę tetrową ani na prasie. Tylko ładuje owoce do słoja dodaję cukier pierwsza rata 1 kg. ,jak z malin, woda, pożywka jakieś zioła dorzucę.. Trzymam to wszystko trzy tygodnie. Potem spuszczam sok , a owoce wyrzucam dodaję cukier i dalej sobie spokojnie fermentuje. Cukier daje na trzy raty. Co miesiąc spuszczam z nad osadu. Wino malinowe szybko się robi do pół roku. Najgorzej jest agrestowe . To już trzeba czekać , nawet do dwóch lat. Niczym nie mierzę tylko na język biorę jaki ma smak, robię już wina piętnaście lat, i nalewki też różne. Pozdrawiam Was , róbcie jak chcecie. To wasza wola. Eugeniusz /Gliwice +4 km Liczba postów: 155 Liczba wątków: 11 Dołączył: 06 2020 Lokalizacja: tu Najważniejsze by smakowało Tobie i tym z którymi się degustuje. Jakie zioła dodajesz? Takie jak do wermutu? W tym roku jeszcze tylko z jeżyn zrobię i kończę z winami owocowymi. Może jakiś cydr z jabłek. Liczba postów: 164 Liczba wątków: 32 Dołączył: 12 2018 Lokalizacja: Wawka (24-08-2020, 21:22)TEQUILA napisał(a): Z 5 kg malin przy dobrych wiatrach może ze 4 litry soku wyjdzie. Dodasz 2,5 litra wody i 4 kg cukru. Żadne drożdże tego nie przerobią bo jeszcze takie nie powstały żeby osiągnęły 30% alk. Zostanie słodki ulepek którego się nie da pić. Tamto było na podstawie jakiegoś internetowego przepisu. Potem zweryfikowałem z troszkę bardziej zaufanym źródłem i dałem mniej cukru. Dziękuję za informację. Sok od owoców będę odcedzał w tym tygodniu! Liczba postów: 164 Liczba wątków: 32 Dołączył: 12 2018 Lokalizacja: Wawka Pare informacji o winie malinowym - nastawie. Bardzo dobrze się klaruje. Mam już niemal kryształ. Łatwo się robiło, przyjemnie się oczyszczało z owoców. Cena owoców odstrasza niestety ;-) Malina daje piękny kolor. Wino wyszło rubinowe. Smakowo ocenię dopiero za tydzień bo będę robił drugie zlewanie. Pewnie po trzecim zlaniu będę mógł butelkować. Liczba postów: 541 Liczba wątków: 13 Dołączył: 06 2017 Lokalizacja: Kraków 10-10-2020, 21:15 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 10-10-2020, 21:16 przez TomSki.) Dobrym sposobem jest fermentacja malin w całości ale kilka dni, potem ciśniemy tak żeby ne uszkodzić pestek i fermentujemy dalej bez moszczu. Wino wychodzi ekstra Liczba postów: 164 Liczba wątków: 32 Dołączył: 12 2018 Lokalizacja: Wawka SAMKOWO TO JEST ABSOLUTNE TOP 1. Wyszło mi tylko 5 butelek. Szkoda, że tak drogo wychodzi. To jest najlepsze wino jakie kiedykolwiek zrobiłem. Liczba postów: Liczba wątków: 199 Dołączył: 06 2006 Lokalizacja: Kluczbork-Kujakowice Dolne Nastrój: Miodowy Maliny to wdzięczy i niestety drogi surowiec. Tak jak wino tak i miody i nalewki malinowe należą do ścisłej czołówki. Pozdrawiam, Paweł Qui bibit, dormit; qui dormit, non peccat; qui non peccat, sanctus est, ergo – qui bibit, sanctus est. Liczba postów: 164 Liczba wątków: 32 Dołączył: 12 2018 Lokalizacja: Wawka 20-09-2021, 21:15 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 20-09-2021, 21:20 przez bombluje.) Nastawiłem w tym roku znowu. Owoce miałem gorszej jakości ale co zrobić pogoda taka se. Jak usuwałem owoce to w smaku i tak rewelacja. Z tamtego roku już wszystko wypite niestety.